Mostrando todos los artículos de "novedades"
Especial GinTonics
13.04.12
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GinTonics by 80° En 80 Grados nos gusta servir los GinTonics y VodkaTonics de una manera especial. Te vamos a contar nuestro secreto.. Todas las ginebras están elaboradas con una [...]
Nuevos Platos – Abril 2012
12.04.12
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Te presentamos nuevos platos para que se te haga la boca agua….. ———————————————————————————————————— Ensalada de falso bacon, crema de queso azul y croutons de mango Como primera novedad tenemos la [...]
Reportaje en elmundo.es ¡Receta del huevo trufado y bocadillo 80 Grados!
5.02.12
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Hoy en día están de moda los gastro bares o restaurantes de miniplatos. Son una nueva forma de comer resultado de la evolución de la gastronomía en España donde se [...]
Selección de GinTonics Premium by 80º
29.06.11
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Te presentamos la nueva selección de GinTonics preparados by 80º. Para ver la carta . Una cuidada selección de Ginebras, Vodkas, tónicas y plantas y especias aromáticas para hacer del GinTonic [...]
Wellcome Primavera!! New platos 4U
1.04.11
Wellcome Primavera!! Y para recibirla en condiciones hemos metido algunos platos nuevos. - Dim Sum Ibérico: cerdo ibérico, langostinos y especias marroquíes. - Hummus con aceite de pimentón y crema [...]
¿Aún no lo has probado?
28.01.11
Si, si… no nos hemos vuelto locos… Se trata de una bebida en tres texturas: limón, vino tinto (del bueno) y espuma de limón “receta secreta” de nuestro barman. ¿Aún [...]
El origen de nuestro nombre: la cocina al vacío
16.12.10
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¿Por qué 80 Grados se llama así? Porque cocinamos muchos de nuestro productos a temperaturas menores de 80 grados, utilizando una técnica que se usa en alta cocina llamada “cocina [...]